今天是情人節禮物想好瞭嗎?請送她一款她最愛的草莓蛋糕吧!

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今天是情人節,各位男主禮物都準備好瞭嗎?女主說要是不給份稱心如意的禮物,就別想在一起。已經對你發號施令瞭,還不趕緊行動。但是這麼多的禮物該怎麼挑選。

今天是情人節禮物想好瞭嗎?請送她一款她最愛的草莓蛋糕吧!

禮物既要是女友喜歡,又能滿足她小小的虛榮心,至少可以讓她在朋友圈好好的秀一秀。所以需要一款高逼格的甜蜜蛋糕,一起來慶祝你們的小幸福。

小編隆重給大傢介紹瞭這些漂亮到不忍心下口的草莓蛋糕,絕對可以收獲她的芳心。

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看完瞭之後你是有瞭想做一款蛋糕的沖動,要是你親手做的蛋糕,我想女朋友肯定會感動痛哭流淚。真不誇張,你盡可嘗試下。以下給大傢大傢推薦的這款蛋糕,材料雖多,但是做法比較簡單。

草莓可可杯制作食譜

今天是情人節禮物想好瞭嗎?請送她一款她最愛的草莓蛋糕吧!

食材:

蛋糕體:雞蛋4個 低粉100g可可粉20g 砂糖100g 黃油50g

蛋糕中空草莓醬:

草莓汁50G、砂糖20G、淡奶油70G、吉利丁1

巧克力醬

巧克力100G、淡奶油100G

裝飾:草莓、藍莓、紅醋栗、薄荷葉、紅梅

做法

第一步,蛋糕體制作

(1)雞蛋和砂糖混合,然後打一盆熱水,隔水用攪拌器打發,打發到發泡比較硬挺。

(2)黃油隔水融化,加可可粉攪拌。

(3)低粉分兩次過篩加入,攪拌均勻,攪拌好瞭,倒入模具之中。

(4)烤箱提前預熱10分鐘,調180度烤個23分鐘。

第二步,中空草莓醬的制作

(1)吉利丁泡水軟化備用

(2)草莓汁+砂糖加熱拌勻,+(1)拌勻,放涼

(3)淡奶油打到6分發+(2)拌勻即可

(4)倒入放量的蛋糕體中部,冷藏

第三步,巧克力醬

(1)隔水加熱拌勻

(2)倒在杯體邊緣。

最後一步,草莓、藍莓、紅醋栗、薄荷葉、紅莓進行點綴即可。

好瞭今天關於草莓的介紹就到這邊,喜歡更多美食的朋友,可以一鍵關註“朕想吃”平臺哦!聽過隻要關註的人,2018狗年都會發發發!好瞭今天關於草莓蛋糕就介紹到這邊瞭!拜拜!