建議女人少吃保健品,多吃這“3菜2湯”,滋補養生補氣血

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大傢好,我是大磊。

花無重開日,人無再少年。人的一生非常短暫,隨著年齡的增長,難免會在身體和臉上露出痕跡。天生就愛美的女性也不能例外,隻有註重保養才能和“變老”這個難題做抗衡。

其實,與其花大價錢買幾千上萬一套的化妝品和保健品,真不如平時多註意飲食健康,省錢省心,就能把皮膚和身體保持健康、年輕的狀態。

建議女人少吃保健品,多吃這“3菜2湯”,滋補養生補氣血

今天給大傢推薦5種女性多吃比較滋補的食材,附贈食譜,感興趣的朋友可以先收藏。

香菇

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香菇是一種美味的菌類食材,含有獨特的香菇多糖,還有很多氨基酸和微量元素,直接作用於人的大腦。女性多吃香菇,可補充身體維生素,養護頭發。

香菇的口感吃起來像肉一樣,是減肥代餐的好食材。

【香菇燉豆腐】

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1,準備一塊豆腐切成厚片;幾個洗凈的香菇切成薄片;一把粉條提前泡好,一塊豬瘦肉切成薄片。

配料準備蔥片、薑片、蒜片;青紅辣椒切成段,一根小蔥切成蔥花;

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準備一個小碗加入食鹽2克,生抽兩勺,一勺蠔油,少許白糖提鮮,最後加入少許清水,攪拌化開調料備用。

2,鍋中加入食用油,油熱以後下入豆腐,煎至兩面金黃,倒出控油。

準備一個砂鍋,燒熱以後加入少許食用油,倒入蔥薑蒜和辣椒爆香。

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爆香以後下入肉片翻炒,然後加入料酒去腥,再倒入香菇,炸好的豆腐,倒入調好的料汁。

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再加入適量的清水,最後下入泡好的粉條,蓋上蓋子改中火燉六分鐘,水開以後,加入幾滴老抽上底色然後攪拌均勻。

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3,六分鐘以後打開鍋蓋,加入少許雞精,少許花椒粉,再加一點芝麻香油,關火攪拌均勻即可,起鍋前撒上蔥花。

綠葉蔬菜:

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綠葉蔬菜中富含葉酸,就是水溶性的維生素b,能保護女性的一些身體器官,降低卵巢癌和子宮癌患病的幾率。

綠葉蔬菜中均衡的營養還能補充鈣元素和葉黃素等,對預防女性骨質酥松和保護視力有很大作用。

【清炒油麥菜】

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1,準備一把油麥菜,洗凈後切成段,大蒜幾粒,拍扁切成蒜末,再抓幾粒幹紅椒備用。

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鍋內燒水,加入一勺食鹽和少許植物油,這樣可以增加食材的底味和亮度。等水燒開後,下入油麥菜,簡單翻勻以後,即可倒出控水,油麥菜經過焯水,可以減少在鍋中的烹飪時間。

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2,另起鍋添入少許食用油,倒入蒜末和幹紅椒,炒出蒜香味以後,加入蠔油5克,翻炒化開,倒入油麥菜,快速翻炒10秒鐘以後,起鍋撤火,開始調味。

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加入食鹽1.5克,白糖0.5克提鮮,香油3克,開大火快速翻炒幾下,化開所有調料,即可關火起鍋裝入盤中。

洋蔥:

洋蔥一直以味道大,處理食材辣眼睛而被人們討厭,其實女性多吃洋蔥對身體大有好處。富含大量的花青素,是一種抗氧化劑,延緩身體衰老。

【洋蔥炒雞蛋】

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1, 準備兩個洋蔥,切兩半,加入清水,浸泡3分鐘,減少洋蔥的辛辣味,3分鐘過後取出,先切成小片,放入盤中備用。準備半片紅椒,半片青椒也切成菱形片,放在一起備用;

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準備一個小盆,打入4個雞蛋,加入1克食鹽,1克雞粉,1克陳醋去腥增香,然後用筷子攪拌均勻。

2,炒鍋燒熱,添入食用油滑鍋,再添入少許涼油,倒入雞蛋液,用勺子翻動幾下,把雞蛋炒至兩面金黃,即可倒入漏勺中控油。

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鍋內再添入少許食用油,倒入洋蔥青紅椒,翻炒15秒,加入3克蠔油提鮮,翻炒化開。加入食鹽,雞粉,胡椒粉,倒入炒好的雞蛋,快速翻炒幾下。

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淋入少許明油提亮菜品的色澤,簡單翻炒均勻,即可關火起鍋裝盤。

黑米:

黑米中的膳食纖維含量很高,有利於腸道蠕動,幫助消化。其中的有益物質含量比普通大米要高很多倍,素有“貢米”、“藥米”之美譽,是冬天進補的好食材。

【紅棗黑米粥】

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1,準備100克煮熟的黑米,幾粒紅棗,2個雞蛋 。

把紅棗從中間切開,去除棗核,再切成薄片備用;另取1個料碗,打入兩個蛋清,加入少許清水,用筷子攪勻打散。

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2,起鍋添入適量清水,加入30克白糖,下入黑米和紅棗,用勺子推動幾下,防止黑米粘鍋,再勾入適量水淀粉,使湯汁更加粘稠濃鬱。

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熬至湯汁沸騰時撤火,再利用餘溫把蛋清均勻的淋入鍋內,用勺子不停地攪拌,再用大火煮開,即可起鍋關火盛入盆中。

小米:

小米富含的營養物質,滋養人的血氣,曾被稱為代參湯。性微寒,對健脾養胃、安眠有一定的功效。

【蔬菜小米粥】

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1,準備油麥菜,兩朵香菇,半個胡蘿卜,切成碎粒備用。

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2,砂鍋中添入適量清水,倒入小米,加入幾滴香油,蓋上鍋蓋,水開後計時,改中小火燜煮。

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3,10分鐘過後,用勺子攪動幾下,避免小米粘鍋,依次下入香菇和胡蘿卜,加入枸杞子。

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蓋上鍋蓋,繼續煮5分鐘左右就可以加入食鹽,放入油麥菜葉,煮開關火。

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一道美味的蔬菜小米粥就做好瞭,冬天喝一口溫暖又養胃。

好瞭,5種對女性友好的食材以及對應的食譜,就分享到這裡瞭。您還有其他食材補充可以在評論區留言,感謝您的閱讀,我們下期再見。